Omelette sucrée : un petit-déjeuner original

J’ai décidé de vous livrer plus de recettes sur le blog. Et notamment des recettes hyper protéinées, très saines et qui tiennent au corps. Pour relire mon article « prise de conscience » niveau alimentation et sport rendez-vous juste ici.
Rubrique petit-déjeuner original, je vous livre ma recette très simple d’omelette sucrée. Oui, vous avez bien entendu, une omelette sucrée.
J’ai testé ce petit-déjeuner il n’y a pas très longtemps et j’ai juste adoré et Kévin également.

Ingrédients (pour 2 personnes)

Pour cette recette il vous faudra :

• 4 ou 5 œufs bio
• des fruits rouges
• du lait de soja
• un yaourt au lait de soja
• du sirop d’érable
• de l’huile de coco

La recette pas à pas

1 – D’abord, casser les œufs dans un bol et les battre avec un peu de lait de soja.
2 – Ensuite, faire chauffer un peu d’huile de coco dans une poêle et versez la préparation.
3 – Faire cuire l’omelette à votre convenance.
4 – Puis, mettre le yaourt au lait de soja dans l’omelette avec quelques fruits de votre choix. J’étais en plein dans la saison des fraises et des fruits rouges à l’époque. Je vous conseille aussi le kiwi riche en vitamine C.
5 – Versez un peu de sirop d’érable ou sirop d’agave ou du miel sur l’omelette et bon appétit.

Cette recette d’omelette sucrée est juste succulente et c’est un petit-déjeuner complet pour bien commencer la journée.
Vous pouvez agrémenter l’omelette à votre convenance avec de la compote, de la confiture, des oléagineux, de la noix de coco râpé….
Vous pouvez aussi ajouter à la préparation de base des super-aliments en poudre comme le Berry Boost de Natural Mojo qui a un goût de fruits rouges. J’en suis complétement accro ! Mon code promo JENYCHOOZ  est toujours valable sur tout le site Natural Mojo et offre 20% de réduction 😉

Alors, est-ce que cette recette de petit-déjeuner hyper originale vous tente ?