Il y a quelques jours j’ai reçu de la part de la marque Vegalia de la spiruline en poudre. Vegalia est une marque fondée par 4 entrepreneurs Pauline, kinesithérapeute-aromathérapeute, Hugo, doctorant en science des aliments, Laurie-May, spécialisée en ethologie (psychologie des animaux), et Paulin, entrepeneur utopiste. Leur spiruline est 100% bio certifiée Ecocert et AB. Les femmes enceintes soufrent souvent d’un déficit en fer et la spiruline est très riche en minéraux et vitamines. Elle est recommandée fortement pendant la grossesse. Du coup, j’avais envie de vous partager une recette de smoothie vert à la spiruline que je fais souvent.

Recette de smoothie vert à la spiruline

  • deux tranches d’ananas
  •  un kiwi
  • une demi-banane
  • une poignée d’épinards frais
  • une cuillère de spiruline en poudre Vegalia
  • un demi jus de citron
  • un peu d’eau de coco

Il suffit de mixer le tout et vous vous retrouvez avec un smoothie vert riche en minéraux et vitamines. Tout pour renforcer l’immunité et nettoyer l’organisme. Il faut savoir aussi que la spiruline est un dopant naturel.
C’est vraiment un super aliment à utiliser au quotidien ou en cours à chaque changement de saison.


Pour information

Voici les valeurs nutritionnelles de la spiruline pour 100g :

  • Énergie : 1366.40Kj (16.3%)
  • Protéines : 64.8g (129.6%)
  • Fer : 44mg (316.5%)
  • Magnésium : 399mg (106.4%)
  • Vitamine A : 20mg (2500%)
  • Vitamine B2 : 4.7mg (336%)

*%: Apport de référence journalier pour un adulte-type (8400Kj/2000Kcal)

Vous comprenez maintenant pourquoi la spiruline est vraiment un aliment très intéressant. Il suffit d’une à deux cuillères par jour à ajouter à vos jus, smoothies ou plats pour profiter des bienfaits de cette algue.

Conclusion

Pour conclure, je vous recommande vraiment de tester ce super aliment si vous le connaissez pas encore et j’espère que cette recette de smoothie vert à la spiruline vous tentera. C’est un véritable cocktail de vitamines à boire le matin ou dans l’après-midi en collation pour un coup de boost.

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6 Comments

  1. Coucou ma belle,

    Je suis très inriguée et tentée par la spiruline mais je n’ai pas osé l’utiliser pendant la grossesse et maintenant l’allaitement.

    Bisous et bonne journée

  2. Haha, pas bête !
    En parlant de compléments alimentaires, je commence une cure là 🙂 Au thé vert pour l’effet detox haha après la grossesse c’est pas mal 🙂

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