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myrtilles

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Si il y a bien une pâtisserie que j’adore faire pour le petit-déjeuner ou le goûter, c’est bien les muffins. Je trouve que la recette de base des muffins est très simple et rapide à faire. On met d’un côté tous les ingrédients secs et de l’autre les liquides puis on mélange le tout et hop au four. Depuis quelques années j’ai amélioré ma recette de base que je décline avec des fruits frais, des fruits secs ou encore du chocolat ou de la pâte à tartiner. D’ailleurs je vous conseille d’aller jeter un coup d’oeil sur toutes mes recettes de muffins . Cette fois-ci, j’ai eu la chance de tomber sur un stock de myrtilles fraiches à 1€ (dans les bacs zéro gaspillage) je me suis donc lancée dans des muffins moelleux aux myrtilles fraiches. Passons aux ingrédients et aux étapes de cette recette.

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