Le cake est un de mes gâteaux préférés de l’hiver. C’est un gâteau réconfortant, très simple à faire et qui passe aussi bien au goûter que le matin. Cette fois-ci, j’ai eu envie de faire un cake aux poires, forcément j’ai ajouté du chocolat (je suis une vraie addict du chocolat en hiver… et pas que l’hiver d’ailleurs) et des amandes car le tout se marie divinement bien. Mais pour plus de fun, j’ai mis les poires entières pour avoir une surprise à la découpe. J’espère que cette recette de cake chocolat amandes et poires entières vous plaira 😉

Recette du cake au citron et graines de pavot, cake poires chocolat et crumble de noisettes,…