La Maison Plantin, fournisseur d’or noir
J’ai eu la chance et le privilège d’avoir été invitée, il y a quelques jours, à l’Institut de la truffe ouvert par la Maison Plantin. L’Institut a été inauguré en septembre dernier à Puyméras (Vaucluse). L’établissement ainsi que la boutique sont ouverts au public en accès libre. Et je peux vous dire que le lieu vaut le détour. J’en ai pris plein les mirettes et plein les papilles également.